Mục lục:
- Nhà sản xuất thịt lợn và lợn lớn nhất ở Mỹ
- Người phát ngôn nổi tiếng
- Công nhân không có giấy tờ
- Bán Smithfield và đầu tư vào các doanh nghiệp khác
- Báo cáo điều tra độc lập
- Smithfield ở Hampton Roads, Virginia
- Môi trường và Bền vững
- Tôi đã tìm thấy những chú chó nóng
- Thực tế là được tặng gì?
- Mua những vật dung xa xỉ
- Công việc Smithfield đã thay đổi như thế nào?
- Nguồn
- Hỏi và Đáp
Trên Phố Chính ở Smithfield, thuộc Quận Isle of Wight, VA, trên Sông Pagan.
Commons sáng tạo; CC0
Nhà sản xuất thịt lợn và lợn lớn nhất ở Mỹ
Smithfield Foods đã được Trung Quốc mua vào tháng 9 năm 2013, nhưng nó vẫn duy trì các hoạt động của Mỹ. Có tin đồn thất thiệt rằng Mỹ đưa lợn sang Trung Quốc để chế biến rồi nhập khẩu trở lại.
Tuy nhiên, một cuộc tranh cãi đã bao quanh Smithfield Hams trong vài năm từ 2000–2015, liên quan đến những điều sau:
- Bị cáo buộc sử dụng công nhân không có giấy tờ,
- Bị cáo buộc chất lượng thấp của các loại thịt tặng cho người nghèo mỗi năm một lần,
- Chủ nghĩa tiêu dùng giá cao và dễ thấy do công ty và các chương trình quảng cáo của công ty ban hành, và
- Hành hạ lợn.
Văn phòng Smithfield được đặt tại Luohe, tỉnh Hà Nam, Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa. Hoạt động của Mỹ bao gồm các cơ sở ở 26 tiểu bang của Hoa Kỳ.
Một số chương trình quảng cáo của công ty bao gồm liên kết đến Mạng lưới thực phẩm và Paula Deen của họ, người đã nỗ lực vươn lên vị thế Thế kỷ 21 của mình thông qua sự đổi mới và vất vả với vai trò bà mẹ đơn thân của hai cậu con trai - một kiểu câu chuyện Giấc mơ Mỹ có thật.
Câu hỏi mà công chúng đôi khi đặt ra là, sau khi vượt qua con đường của một người lên đỉnh cao, liệu một người có trở nên giống như nhiều người khác trên đỉnh núi: tiêu quá nhiều, ăn quá nhiều, lãng phí quá nhiều và cảm thấy trống rỗng? Chúng tôi hy vọng là không. Tôi không nghĩ Paula Deen là người đó.
Người phát ngôn nổi tiếng
- Paula Deen mang lại lợi ích cho Smithfield Foods - HamptonRoads.com - PilotOnline.com
"Ngoài ra, tỷ suất lợi nhuận của (Paula) Deen gấp đôi so với các vòng xoắn ốc khác của Smithfield, theo một bài nói chuyện kèm theo trong Ngày đầu tư của Smithfield tại trụ sở Smithfield của công ty. "
Giăm bông.
Bởi John Goetzinger - ban đầu được đăng lên Flickr với tên IMG_1734, CC BY-SA 2.0, Tên thương hiệu Smithfield Foods
Armor, Eckrich, Smithfield, Premium Hams, John Morrell, Farmland, Curly's, Healthy Ones, và Krakus, Cudahy, Cook's, Carando, Margherita và Gwaltney, cũng như các thương hiệu khác.
Công nhân không có giấy tờ
Tin đồn cho rằng Smithfield Foods đã tiếp nhận một số lượng công nhân không có giấy tờ từ Mexico vào mỗi quý kinh doanh, làm việc với mức lương thấp và sau đó chuyển họ sang INS để giữ nguồn cung cấp mới cho những người lao động được trả lương thấp.
Không phải là công ty thịt lợn duy nhất phải chịu trách nhiệm, Smithfield đã được đưa vào danh sách làm việc không có giấy tờ của Swift Premium.
Bán Smithfield và đầu tư vào các doanh nghiệp khác
- Đóng cửa nhà máy, 53 Laid Off: Smithfield Đóng cửa Cơ sở Virginia vào tháng 3 năm 2011. Phó chủ tịch phụ trách nhân sự Jeff Gough nói với các phóng viên báo The Virginian-Pilot rằng việc đóng cửa Cơ sở Ham và Sản phẩm ở Smithfield sẽ không ảnh hưởng đến người tiêu dùng. Nhà máy dường như không thể theo kịp hoạt động kinh doanh. Đó là một lý do buồn cười để ra ngoài kinh doanh.
- Bán thịt lợn : Smithfield bán trang trại lợn cho các Trang trại Tiền tầng. Smithfield Foods Inc., trước đây đã bán các hoạt động sản xuất heo hơi Texhoma của mình cho Prestage Farms Inc. với số tiền không được tiết lộ. Smithfield cho biết các trang trại không cung cấp cho bất kỳ nhà máy chế biến thịt lợn nào của công ty. Họ đã làm gì với những con lợn?
- Quảng cáo Iowa Hogs — Tại sao? 1 triệu đô la trong Khoản tài trợ cho ngành công nghiệp lợn Iowa 2011–2020. Smithfield Foods đã dành ra 1 triệu đô la với mức 100.000 đô la mỗi năm để xây dựng đàn lợn của Iowa.
Giăm bông và xúc xích Trung Quốc
Cuối tháng 5/2013, Shuanghui, một doanh nghiệp Trung Quốc, thông báo mua toàn bộ cổ phần của Smithfield Foods. Smithfield hiện thuộc sở hữu của một công ty Trung Quốc. Các cơ sở Smithfield của Mỹ vận chuyển lợn đến Trung Quốc để chế biến và bán cho người dân Trung Quốc.
Báo cáo điều tra độc lập
Vào cuối tháng 12 năm 2010, một báo cáo đã được phát hành để tổng hợp các cuộc điều tra độc lập được thực hiện trên Smithfield Foods. Điều này liên quan đến các cáo buộc của Hiệp hội Nhân đạo Hoa Kỳ về việc xử lý sai các con lợn nái tại trang trại Waverly.
Smithfield đã sa thải ba nhân viên vì lạm dụng lợn sau khi chiếu đoạn phim bí mật và chỉ trích một điều tra viên làm việc bí mật và góp phần vào việc lạm dụng hoặc không ngăn chặn nó.
Tôi nghĩ Smithfield đã có hành động thích hợp và hy vọng công ty sẽ ngăn chặn những hành vi lạm dụng tiếp theo. Điều này có thể sẽ khiến việc kiểm tra tại chỗ thường xuyên hơn các khu vực làm việc hoặc việc lắp đặt camera giám sát sẽ làm tăng chi phí.
Smithfield ở Hampton Roads, Virginia
Smithfield Foods rất được ưa chuộng ở Hampton Roads, Virginia, một khu vực tàu điện ngầm giàu có. Công ty tặng hàng nghìn pound thịt cừu nguyên con thực tế cho các ngân hàng thực phẩm ở khu vực đó trong một số mùa lễ Phục sinh, như báo chí và truyền hình địa phương đưa tin, cũng như trên PorkNetwork.com.
Hơn nữa, một bác sĩ thú y làm việc của nhà nước đã vượt qua cuộc kiểm tra về quy trình và phương pháp xử lý lợn Smithfield ở Hampton Roads sau vụ sa thải ba nhân viên nói trên.
Cho đến nay, kể từ Giáng sinh năm 2010, không có hành vi lạm dụng lợn, xúc xích hoặc người ngoài hành tinh bất hợp pháp nào được tìm thấy ở Hampton Roads theo hiểu biết của tôi. Có thể vẫn còn tranh cãi về những chiếc thùng đựng lợn đang được công chúng giám sát trên toàn quốc.
Một sản phẩm của Smithfield. Tôi tìm thấy những thứ này ở Wal-Mart ngay phía bắc thành phố của tôi.
Bộ sưu tập của tác giả
Môi trường và Bền vững
Smithfield đã cố gắng hỗ trợ tính bền vững và môi trường, đã giành được Giải thưởng Môi trường vào năm 2007: Giải thưởng Xuất sắc về Môi trường của Thống đốc Virginia.
Tuy nhiên, công ty sau đó đã bán chi nhánh nhiên liệu sinh học của mình vào tháng 2 năm 2008, cả hai đều là sự thật theo các bài báo trên PorkNetwork.com. Cùng năm, Smithfield đã giành được giải thưởng bền vững từ McDonald's Hoa Kỳ. Tôi dám cá rằng chuỗi thức ăn là khách hàng của chuỗi lợn.
Hơn nữa, kể từ tháng 12 năm 2010, tôi đã nhận thấy những mẩu xương lớn trong miếng chả xúc xích tại một số đơn vị địa phương ở đây. Nói chung, điều này nghe có vẻ không kosher, có thể nói như vậy.
Đồng thời, Smithfield đã thiết lập một số (hàng trăm) dự án bền vững để hỗ trợ môi trường và giảm chi phí và chất thải. Chúng được liệt kê trên trang web công ty của họ.
Tôi đã tìm thấy những chú chó nóng
… nhưng chúng có phải của Smithfield không?
Paula Deen và những người ở Smithfield đã tài trợ một cuộc thi về sản phẩm thịt lợn vào năm 2009, và tôi nhớ đã nghe về nó. Công thức Creole Corn Dog đã giành chiến thắng và nó phải sử dụng một trong những nguyên liệu được Smithfield quảng cáo: thịt xông khói, giăm bông nổi tiếng của họ, thịt lợn tươi, thịt ăn trưa, xúc xích hun khói hoặc sườn lợn hun khói. Không có xúc xích ở đó!
Đối với xúc xích, mỗi năm vào ngày lễ QTR thứ 4, Smithfield tặng thực phẩm cho những người nghèo. Khi đại diện cho Smithfield và nói về các khoản quyên góp, tôi đã nghe Paula chỉ đề cập đến "protein" chứ không phải các sản phẩm cụ thể.
Điều này làm dấy lên lá cờ đỏ về "thịt vụn" và "xúc xích." Thỉnh thoảng tôi thích xúc xích và thịt vụn từ cửa hàng bán đồ nguội có thể làm thành món bánh mì kẹp ngon - Tôi đã từng tự làm khi chạy máy thái trong một cửa hàng tạp hóa nhỏ.
Thực tế là được tặng gì?
Trang web của công ty Thực phẩm Smithfield đã công bố hình ảnh của Paula Deen và một số tình nguyện viên đang bốc xếp các sản phẩm của Smithfield cho chuyến tham quan Ngân hàng Thực phẩm 10 thành phố Help Hungry Homes ở Hoa Kỳ để phát thực phẩm cho các tổ chức này.
Tất cả các gói trông giống như chúng có thể chứa dăm bông rất nhỏ và các gói xúc xích hun khói hoặc xúc xích.
Họ báo cáo 250.000 pound "protein" và 1.000.000 bốn oz. khẩu phần thịt. Đồng thời, trang web của công ty liệt kê các sản phẩm được bán dưới các thương hiệu Armor, Ekrich, và các thương hiệu khác bao gồm xúc xích.
John Morrell, công ty con của Smithfield có sản xuất xúc xích, nhưng không phải ở tất cả các bang của Hoa Kỳ. Tôi cá rằng nhiều người trong số này được tặng cho người nghèo.
Smithfield cũng giúp về Dinh dưỡng Học đường, Cứu trợ Thảm họa, và gia đình của Những Người Làm nghĩa vụ Quân sự tại ngũ để đảm bảo rằng nhiều người hơn nhận đủ dinh dưỡng. Nó có thể không phải là dinh dưỡng tốt.
Mua những vật dung xa xỉ
Tôi phải nói rằng Food Network dường như thúc đẩy tiêu thụ dễ thấy trong một số chương trình của nó, thậm chí một số dịch vụ "nấu ăn thanh đạm". Vứt bỏ số lượng lớn thức ăn sau bữa tối và tiệc tùng như một số đầu bếp nổi tiếng khuyên là lãng phí.
Tính phí 12,99 đô la / pound cho cùng một loại thịt mà bạn có thể mua ở bên kia đường với giá 4,99 đô la / pound đối với tôi là một cái vợt.
Khi những người đưa ra lời khuyên tương tự, thường được yêu thích này xuất hiện sau khi phim bị gián đoạn, đã ăn kiêng và giảm 60 cân khi những người khác ở Mỹ đang chết đói, điều đó khiến người ta tự hỏi thế nào là kích thước và giá cả lành mạnh.
Công việc Smithfield đã thay đổi như thế nào?
Công ty đã liệt kê 600 công việc vào tháng 12 năm 2014, phần lớn ở Tar Heel NC, Smithfield VA, Clinton NC, Wilson NC và Landover MD.
Ba năm sau, vào tháng 10 năm 2017, Smithfield đã liệt kê hơn 1.000 cơ hội việc làm, tất cả đều ở Bắc Carolina và Virginia, nhưng năm thành phố hàng đầu cho những công việc này là
- Garner, Raleigh, Goldsboro, Smithfield và Clayton NC.
Công ty không còn cung cấp việc làm ở Mexico và Châu Âu.
Nguồn
- Pork Network. Smithfield Công bố Báo cáo Điều tra Độc lập. www.porknetwork.com/pork-news/latest/smithfield-releases-independent-inves nhẹ nhàng-report-114082204.html Truy cập ngày 14 tháng 5 năm 2009.
- Tìm kiếm việc làm Smithfield. www.smithfieldfoods.com/careers/job-search Truy cập ngày 14 tháng 10 năm 2017.
Hỏi và Đáp
Câu hỏi: Tôi có đọc thông tin rằng lợn được giết tại đây và vận chuyển sang Trung Quốc sau đó được xử lý và gửi trở lại Mỹ, điều này có đúng không?
Trả lời: Theo truy vấn của tôi với đại diện Smithfield, không có con lợn nào được vận chuyển ra nước ngoài và quay lại chế biến vì quy trình này sẽ quá tốn kém. Thời điểm này, Trung Quốc đang khan hiếm thịt lợn và đang thu mua lợn từ Nam Mỹ để tiêu thụ. Mua từ SA rẻ hơn mua từ Mỹ.
Câu hỏi: Lợn từ Mỹ được vận chuyển sang Trung Quốc để chế biến và sau đó quay trở lại bán ở Mỹ có được không?
Trả lời: Nhiều người đã thắc mắc về điều này, nhưng Smithfield vẫn khẳng định rằng không có lợn Mỹ nào được vận chuyển đến Trung Quốc để chế biến và trả lại để bán, bởi vì hoạt động như vậy sẽ quá tốn kém để có thể bền vững. Lập trường chính thức của công ty là không có lợn Mỹ nào được đưa sang Trung Quốc để chế biến.
Câu hỏi: Giăm bông đánh bóng Krakus được chế biến ở Mỹ hay ở Trung Quốc và được bán ở Mỹ?
Trả lời: Nhân viên của Krakus đảm bảo với chúng tôi rằng thịt nguội Krakus luôn được nhập khẩu từ Ba Lan. Ngoài ra, Smithfield ở Mỹ tiếp tục đưa ra lời khuyên rằng mặc dù một công ty Trung Quốc sở hữu Smithfield về tổng thể, nhưng tuyệt đối không được nhập khẩu giăm bông từ Trung Quốc thông qua Smithfield, hoặc bất kỳ công ty nào khác mà họ biết.
© 2011 Patty Inglish MS