Mục lục:
- Tập đoàn Starbucks
- Trải nghiệm khách hàng được kết nối
- Thẻ điểm thưởng Starbucks
- Hạt cà phê tốt nhất
- Các chiến lược chung của Porter
- Đối thủ cạnh tranh của Starbucks
Tìm hiểu về lợi thế cạnh tranh bền vững của chuỗi cà phê nổi tiếng, Starbucks.
Tập đoàn Starbucks
Starbucks không cần giới thiệu chính thức vì đây là công ty cà phê lớn nhất trên toàn thế giới. Khi bạn nghĩ đến cà phê hảo hạng, chắc chắn bạn sẽ nghĩ đến thương hiệu "Starbucks". Nó được thành lập lần đầu tiên vào năm 1971 bởi ba doanh nhân đầy tham vọng và hàng nghìn cửa hàng đã mọc lên trên khắp thế giới kể từ đó.
Vào tháng 4 năm 2010, Schultz thông báo rằng Starbucks đã có những tiến bộ đáng kể trong việc quay trở lại lợi nhuận và tăng trưởng. Doanh thu thuần tăng 8,6% trong quý II / 2010 so với cùng kỳ năm 2009. Bước nhanh sang năm 2019, con đường thành công của công ty vẫn chưa có dấu hiệu dừng lại. Starbucks đã trở thành một chuỗi cà phê hàng đầu ở nhiều quốc gia (ngay cả ở những thị trường khó thâm nhập như Trung Quốc, nơi có hơn 3600 cửa hàng và cửa hàng Starbucks lớn nhất thế giới). Điều gì đã góp phần tạo nên lợi thế cạnh tranh bền vững và thành công của Starbucks trong vài thập kỷ qua?
Trải nghiệm khách hàng được kết nối
Starbucks tìm cách cung cấp trải nghiệm khách hàng được kết nối để xây dựng và duy trì mối quan hệ lâu dài. Không chỉ cung cấp cà phê hảo hạng, gã khổng lồ cà phê còn cung cấp “Trải nghiệm Starbucks” khiến khách hàng cảm thấy như ở nhà, tạo thành một tình cảm gắn bó bền chặt. Các cửa hàng Starbucks được thiết kế với không gian tuyệt vời và khả năng tiếp cận. Schultz tin rằng nhân viên là chìa khóa để xây dựng trải nghiệm khách hàng tích cực. Một loạt các lợi ích như chăm sóc sức khỏe, kế hoạch quyền chọn cổ phiếu, kế hoạch mua cổ phiếu, đào tạo và công nhận đã được thực hiện.
Starbucks đã được xếp thứ 7 trong danh sách hàng năm tạp chí Fortune của “100 công ty tốt nhất để làm việc cho” trong năm 2008. Một thập kỷ sau vào năm 2018, nó vẫn được liệt kê là một trong những nơi tốt nhất để làm việc cho (ví dụ như trang web Job indeed.com đã đặt Starbucks ở danh sách "50 Nơi làm việc Tốt nhất năm 2018").
Thẻ điểm thưởng Starbucks
Starbucks cũng giới thiệu Thẻ điểm thưởng Starbucks mang lại nhiều lợi ích. Điều này lôi kéo khách hàng quay lại mua hàng, xây dựng lòng trung thành. Starbucks cũng đưa ra Khảo sát trải nghiệm khách hàng của Starbucks cho phép khách hàng chia sẻ suy nghĩ của họ về trải nghiệm của họ tại Starbucks. Điều này chứng tỏ Starbucks cam kết thiết lập mối quan hệ lâu dài với khách hàng.
Máy pha cà phê Mastrena
Gizmodo
Hạt cà phê tốt nhất
Starbucks sử dụng những hạt cà phê tốt nhất cho cà phê của mình. Nhân viên của công ty thường đi công tác thường xuyên để tìm kiếm các nhà cung cấp đáp ứng các tiêu chuẩn của công ty. Ngoài ra, Starbucks cũng mua cà phê hữu cơ được chứng nhận Certified Organic và cà phê được chứng nhận Fair Trade. Chỉ trong năm 2009, 14 triệu pound cà phê hữu cơ được chứng nhận đã được mua bởi Starbucks Corp. Cà phê cũng được pha bằng Mastrena , một máy pha cà phê tinh vi do Thụy Sĩ sản xuất. Khi bạn ghé thăm một quán cà phê Starbucks ở nước ngoài, bạn sẽ được chào đón bằng hương vị quen thuộc đó, cho dù bạn ở đâu.
Các chiến lược chung của Porter
Theo Michael Porter, ba chiến lược chung có thể được sử dụng để đạt được lợi thế cạnh tranh bền vững. Đó là chi phí dẫn đầu, khác biệt và tập trung.
Porter mô tả chiến lược khác biệt hóa là việc cung cấp những sản phẩm hoặc dịch vụ có chất lượng được người tiêu dùng coi là độc nhất và có giá trị. Sự khác biệt hóa sản phẩm là cốt lõi trong chiến lược của Starbucks để đạt được lợi thế cạnh tranh bền vững. Starbucks mang đến sự khác biệt như vậy thông qua trải nghiệm khách hàng tuyệt vời và cà phê chất lượng. “Trải nghiệm Starbucks” có được nhờ các cửa hàng được thiết kế đẹp với không gian tốt và đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản. Theo một nghiên cứu được thực hiện bởi Daily Mail, các cửa hàng Starbucks có phong cách trang trí thân thiện hơn với nhân viên pha chế thân thiện hơn so với các cửa hàng cà phê độc lập.
Chiến lược khác biệt trở thành nhà cung cấp đồ uống cà phê cao cấp và độc đáo đã cho phép Starbucks đạt được lợi thế cạnh tranh bền vững.
Đối thủ cạnh tranh của Starbucks
Đối thủ cạnh tranh hàng đầu của Starbucks là ai?
- Cà phê Luckin (Trung Quốc)
- Cà phê Costa (Trụ sở chính tại Anh)
- Dunkin Donuts (ở một số thị trường và quốc gia, trọng tâm của họ không phải là cà phê)
- McDonald's McCafe
- Tim Hortons (trụ sở tại Canada nhưng dần mở rộng tại Hoa Kỳ)
- Các đối thủ cạnh tranh chuyên về các dạng đồ uống khác, chủ yếu là các thương hiệu trà (ví dụ, các nước như Trung Quốc coi trà ăn sâu vào văn hóa của họ).
© 2013 Geronimo Colt