Mục lục:
- Giấc mơ trong bữa tối
- Mẹo hay để đặt tên cho doanh nghiệp của bạn
- Cân nhắc tên
- Ý tưởng đặt tên cho bữa tối dễ thương và hấp dẫn
- Cách mở một bữa ăn tối
- Giấy phép và Giấy phép An toàn
- Tìm một vị trí
- Mua sắm đồ đạc, thiết bị và nhà cung cấp
- Tạo thực đơn của bạn và thuê trợ giúp
- Mẹo nhà hàng của Gordon Ramsay
Có một tên quán ăn thông minh hoặc hấp dẫn sẽ giúp bạn nổi bật hơn so với đối thủ cạnh tranh.
Ảnh của Spencer Davis trên Unsplash
Giấc mơ trong bữa tối
Ai mà không thích ăn tối ở quán mẹ và quán ăn vặt? Nếu bạn có niềm đam mê với dịch vụ khách hàng và đồ ăn, hãy kết hợp những điều này với kỹ năng quản lý và mở một quán ăn!
Chọn đúng tên là bước quan trọng đầu tiên. Có một cái tên thông minh hoặc hấp dẫn có thể là chìa khóa giúp bạn nổi bật so với đối thủ cạnh tranh.
Mẹo hay để đặt tên cho doanh nghiệp của bạn
Cân nhắc tên
Bạn cần nghĩ ra một số tên quán ăn hay! Hãy nghĩ về tất cả những điều mà bạn thường tìm kiếm ở một nhà hàng: sạch sẽ, phục vụ nhanh, chính xác, chuyên nghiệp. Bạn muốn một cái tên nổi bật so với phần còn lại, một cái tên nói lên lý do tại sao bạn nên đến đây thay vì quán ăn khác xung quanh khu nhà.
Dưới đây là một số điều cần xem xét:
- Vị trí: Sử dụng vị trí của bạn trong tên quán ăn của bạn rất hữu ích khi nói đến quảng cáo. Mọi người có thể biết thông thường bạn đang ở đâu chỉ bằng cách nghe tên của bạn. Nếu bạn sống ở một khu phố sầm uất ở trung tâm thành phố, chẳng hạn như Phố số 5, ví dụ sẽ là “Bữa tối vào ngày 5”.
- Giờ mở cửa: Nếu bạn mở cửa 24/7, đây là một yếu tố quan trọng cần xem xét khi đặt tên cho quán ăn! Không có nhiều thực khách mở cửa mọi lúc và điều này có thể giúp bạn vượt lên trong cuộc cạnh tranh của mình.
- Loại quán ăn: Cho dù đó là quán ăn của năm 1950 hay quán ăn hiện đại, hãy đảm bảo rằng tên của nó phù hợp với nó.
- Chủ đề: Tương tự như vậy, nếu quán ăn của bạn có chủ đề vui nhộn thì tên chắc chắn phải phù hợp với chủ đề đó!
- Tên của bạn: Nếu bạn là chủ một quán ăn, bạn có thể cân nhắc đặt tên nó theo tên của chính mình. Điều này gần như chắc chắn sẽ làm cho tên quán ăn của bạn trở nên độc đáo.
Bây giờ cho một số tên quán ăn ví dụ để bạn suy nghĩ!
Hãy tự hào và cân nhắc đặt tên cho quán ăn của bạn theo tên chính bạn!
piksel / Bigstock.com
Ý tưởng đặt tên cho bữa tối dễ thương và hấp dẫn
Dellah's Diner |
Ăn tối vào ngày 5 |
Ăn tối đúng bữa khuya |
Downtown Diner |
Dine Right Diner |
The Sizzling Griddle |
DineRite Diner |
Nhà của bà |
Bữa tối cà phê buổi sáng |
Momma's Kitchen |
Bữa tối bình minh |
Karen's Kitchen |
Sunshine Diner |
Over Easy Diner |
Skyline Diner |
Bữa tối tuyệt vời |
Quán ăn |
Diner the Great |
Chiếc thìa vàng |
Roller Derby Diner |
Bacon Bros. Diner |
Roller Gals Diner |
Hai người đàn ông và một vỉ nướng |
Lịch Girls Diner |
Sunny Side Up Diner |
Pinup Paradise Diner |
Greta 24/7 Dine In |
Happy Hostess Diner |
Nơi của Monroe |
Farmhouse Diner |
Kim's Place |
Country Diner |
Tiffany's (Vâng, đây là tài liệu tham khảo về Deep Blue Something) |
Bữa tối ở miền quê |
Good Eats Diner |
Bữa tối Barnyard |
Bếp của bà Susie |
Rosie's Place |
Rejoice Diner |
Wallflower Diner |
A Taste of Heaven Diner |
Không Chờ Bữa tối |
Rascal Rally Diner |
Speedy's Diner |
Chuyến tàu ăn tối |
Bourbon Street Diner |
Bánh quy vàng |
Urban City Kitchen |
Bánh quy giòn |
Grub N 'Stuff Diner |
Cách mở một bữa ăn tối
Giấy phép và Giấy phép An toàn
Khi nói đến việc mở bất kỳ loại cơ sở dịch vụ thực phẩm nào, bạn cần phải đảm bảo các giấy phép phù hợp từ tiểu bang, quận / thành phố và thông qua sở y tế địa phương.
Một điểm khởi đầu tốt là liên hệ với Bộ phận Tổng công ty của tiểu bang của bạn để xem về việc đăng ký doanh nghiệp của bạn với tư cách pháp nhân và họ có thể tư vấn thêm cho bạn về bước tiếp theo của bạn.
Tìm một vị trí
Một khi bạn đã đảm bảo được giấy phép và giấy phép phù hợp, đã đến lúc tìm kiếm một địa điểm tốt để bắt đầu kinh doanh. Bạn sẽ muốn tìm một nơi có nhiều lưu lượng truy cập để tiếp xúc với khách hàng tối đa. Các khu vực trung tâm thành phố có xu hướng trở thành những nơi tốt, bận rộn cho các nhà hàng địa phương nhỏ phát triển mạnh và thường có những khoảng thời gian bận rộn trong các lễ hội và lễ kỷ niệm địa phương.
Mua sắm đồ đạc, thiết bị và nhà cung cấp
Trong khi tìm kiếm vị trí hoàn hảo đó, hãy tìm nhà cung cấp thực phẩm và thiết bị mà bạn sẽ cần để trang bị nhà bếp và sảnh ăn. Bạn có thể tìm thấy nhiều thứ mình cần bằng cách tìm kiếm trên Craigslist và từ các nhà hàng khác sẽ đóng cửa vì bất cứ lý do gì. Hãy nhớ rằng mua đồ nội thất và thiết bị đã qua sử dụng và tân trang lại nó rẻ hơn rất nhiều so với mua mọi thứ mới và tất cả những gì bạn cần là một ít dầu mỡ khuỷu tay và một vài bàn tay trợ giúp!
Tạo thực đơn của bạn và thuê trợ giúp
Một trong những bước cuối cùng của bạn sẽ là soạn thảo thực đơn và thuê một vài người giúp bạn trong những ngày đầu hoạt động, sau đó mở rộng nhân viên khi bạn thấy phù hợp.
Có một điều chắc chắn: Nếu bạn có quán ăn của riêng mình, bạn sẽ không bao giờ chết đói!
Nitr / Bigstock.com