Mục lục:
- Mọi văn phòng đều cần một văn phòng thúc đẩy tinh thần vào Lễ tạ ơn Potluck!
- Nhận được sự chấp thuận
- Tìm kiếm không gian
- Trang trí
- Đặt đồ ăn
- Quảng cáo Potluck
- Kế hoạch bố trí
- Dọn dẹp
Mọi văn phòng đều cần một văn phòng thúc đẩy tinh thần vào Lễ tạ ơn Potluck!
Ngày lễ Potluck với tất cả đồ trang trí.
Microsoft Clip Art
Mọi người đều yêu thích một potluck tại nơi làm việc. Nó nâng cao tinh thần, giúp nhân viên thoát khỏi công việc hàng ngày và cho họ cơ hội hòa nhập với các phòng ban khác mà họ thường không tiếp xúc. Đây là một sự kiện kết nối nội bộ và có thể rất thú vị. Nếu bạn đang suy nghĩ về việc lên kế hoạch cho một chậu cây cho văn phòng của mình và không biết bắt đầu từ đâu, thì đây là một vài mẹo giúp bạn đi đúng hướng.
Nhận được sự chấp thuận
Hầu hết các văn phòng công ty có một chuỗi lệnh để phê duyệt một văn phòng potluck. Sau khi họ phê duyệt ngân sách và đưa ra quyết định cuối cùng, hãy tạo một email đầy màu sắc và lễ hội cho tất cả nhân viên để họ biết để “lưu ngày” cho lễ Tạ ơn hàng năm. Liệt kê ngày, giờ, thời lượng và vị trí trong email. Đồng thời nêu rõ những gì công ty đang cung cấp trong cách thức ăn, và có một bảng đăng ký được dán trong nhà bếp để họ tiện theo dõi. Tùy thuộc vào văn phòng của bạn, bạn có thể muốn tìm một người sẽ nói lời cầu nguyện hoặc ban phước trước khi trò chơi bắt đầu. Yêu cầu xung quanh để các tình nguyện viên giúp chuẩn bị thức ăn (tức là hâm nóng thức ăn và bày lên bàn tiệc buffet), dọn bàn, trang trí và dọn dẹp sau đó.
Tìm kiếm không gian
Nhìn quanh văn phòng của bạn và quyết định nơi bạn muốn có potluck. Tùy thuộc vào quy mô nhân viên của bạn, bạn có thể chọn một phòng họp lớn hoặc có thể bạn có một phòng họp kiểu quán cà phê lớn. Lý tưởng nhất là bạn cũng sẽ muốn thiết lập phong cách tự chọn đồ ăn trong phòng này. Tuy nhiên, không bắt buộc quầy buffet và chỗ ngồi trong cùng một phòng. Chọn một nơi mà bạn có thể cho mọi người ngồi thoải mái và sau đó quyết định xem bạn có thể xếp hàng tự chọn trong cùng một phòng hay không. Một ý tưởng khác là tổ chức tiệc tự chọn trong nhà bếp nếu bạn có không gian, sau đó mọi người có thể lấy đồ ăn và đi đến khu vực tiếp khách. Có thể bạn có một phòng họp nhỏ hơn, nơi tất cả thức ăn sẽ nằm gọn trên bàn theo kiểu tự chọn.
Trang trí
Các cửa hàng đô la có quần áo bàn bằng nhựa màu khác nhau với giá $ 1,00. Màu đỏ luôn là một màu tốt cho ngày lễ cho dù đó là Lễ Tạ ơn, Giáng sinh hay ngày 4 tháng 7. Màu cam và xanh lá cây cũng là những màu tốt cho Lễ Tạ ơn. Nếu ngân sách cho phép, hãy đến Party City (hoặc bất kỳ cửa hàng cung cấp đồ tiệc nào trong khu vực của bạn) để chọn một số khăn trải bàn bằng giấy lễ hội để kết hợp với khăn trải bàn màu đỏ bằng nhựa để có phong cách trang trí tươi sáng. Họ cũng bán đĩa giấy và khăn ăn trong Lễ Tạ ơn để thêm phần thú vị cho trò chơi potluck. Lấy khăn trải bàn và phủ (các) bàn tiệc tự chọn, sau đó trang trí tất cả các bàn tiếp khách bằng khăn trải bàn nếu phù hợp với văn phòng của bạn.
Đặt đồ ăn
Hầu hết các công ty ít nhất sẽ đặt một ít giăm bông và gà tây cho nhân viên trong dịp lễ Tạ ơn. Gọi điện và nhận giá thầu từ một số nhà cung cấp dịch vụ ăn uống yêu thích của bạn. Nói với họ rằng bạn đang lên kế hoạch chiêu mộ nhân viên cho Lễ Tạ ơn và số lượng nhân viên của bạn sẽ xấp xỉ xx số người. Hãy hỏi xem họ có cung cấp đĩa giấy, đồ dùng bằng nhựa và khăn ăn không nếu bạn không nhận được chúng ở Party City.
Nếu bạn không có bất kỳ nhà cung cấp dịch vụ ăn uống yêu thích nào, hãy truy cập Google và nhập “phục vụ văn phòng” và thành phố của bạn và xem công ty nào hiển thị mà bạn có thể gọi. Nếu bạn là một trợ lý hành chính, bạn có thể biết một vài người phục vụ ăn uống tốt, hoặc có thể một Quản trị viên ở bộ phận khác có thể giới thiệu bạn với người mà họ biết. Bạn cũng có thể đăng ký tại www.vmeals.com để xem họ có ở thành phố của bạn không. Khi bạn đặt hàng từ trang web này, nhà cung cấp dịch vụ ăn uống sẽ hiển thị, thiết lập và chi phí là trọn gói bao gồm phí giao hàng và tiền boa.
Quảng cáo Potluck
Thiết kế một bảng đăng ký lễ hội để dán trong nhà bếp để nhân viên có thể đăng ký mang theo bất kỳ món ăn phụ hoặc món tráng miệng nào họ muốn chia sẻ với tất cả đồng nghiệp của họ. Nếu mọi người bắt đầu hỏi, "bạn cần tôi mang gì" hoặc "tôi nên mang gì?" Một vài gợi ý như sau:
- Khoai tây nghiền và nước thịt
- Đậu xanh hoặc đậu xanh hầm
- Nhồi và nước thịt
- Ngọt soong khoai tây
- Nước sốt việt quất
- Mon khoai tây vỏ so
- Bông cải xanh soong
- Macaroni và pho mát
- Trứng bị phá hủy
- Vườn rau
- Bất kỳ loại món khai vị nào như chong chóng, thịt viên, chó trong chăn
- Banh hô đao nướng
- Bánh khoai lang
- Bánh cà rốt
- Bánh bí ngô và kem đánh bông
- Bất cứ điều gì liên quan đến Lễ tạ ơn….. danh sách có thể tiếp tục! Tôi đã thấy mọi người mang đến một con gà rotisserie từ cửa hàng tạp hóa, và gà rán từ Bojangle và không có món nào thừa cả !!
Kế hoạch bố trí
Vào buổi tối hôm trước, hãy chuẩn bị bàn với khăn trải bàn và cách bố trí chậu cây — tức là, nếu bạn cần di chuyển bàn và ghế bây giờ có thể là thời điểm tốt để làm điều đó, vì vậy bạn sẽ không phải lo lắng về điều đó. ngày của potluck. Bạn phải xác định điều gì là tốt nhất trong hoàn cảnh của bạn.
Vì nhiều người thích chi tiết, một vài ngày trước potluck, hãy gửi một email nhắc nhở đầy màu sắc và lễ hội khác cho tất cả nhân viên về potluck và hậu cần, chẳng hạn như:
- Nhắc nhở dọn đồ của họ ra khỏi tủ lạnh để còn chỗ
- Đặt thức ăn cần hâm nóng ở đâu
- Nơi để các món tráng miệng và món khai vị không cần nhiệt hoặc lạnh
- Làm cách nào để hâm nóng thức ăn gần đến giờ ăn trưa
- Chỗ ngồi tràn ở đâu, nếu cần
- Quầy hàng tự chọn bắt đầu từ đâu
Dọn dẹp
Các tình nguyện viên sẽ giúp dọn dẹp và chuẩn bị thức ăn thừa cho ngày hôm sau (nếu có thức ăn thừa!). Bạn có thể muốn có trong tay một số túi bảo quản thực phẩm cỡ 4 lít và gallon và giấy bạc để tiện bảo quản thực phẩm. Nếu nồi lẩu của bạn diễn ra vào thứ Sáu, có lẽ một số nhân viên có thể mang thức ăn thừa về nhà để thức ăn không bị lãng phí. Tại văn phòng của tôi, thức ăn thừa không để được lâu!
Bon appétit và Lễ tạ ơn vui vẻ!
© 2012 Michelle Dee