Ưu và nhược điểm của việc làm việc tại các nhà hàng thức ăn nhanh

Tìm hiểu tất cả về những lợi ích và mặt trái của việc làm việc trong ngành công nghiệp thức ăn nhanh.

Miguel Andrade qua Unsplash.com

Bạn có thể nghĩ rằng làm việc trong đồ ăn nhanh là dễ dàng, nhưng có những mặt trái

Vì vậy, bạn có thể nghĩ rằng làm việc tại các nhà hàng thức ăn nhanh như McDonald's, Burger King,… là siêu dễ dàng, phải không? Chà, bạn nói đúng! Nó rất dễ học nếu bạn sẵn sàng. Nhưng bạn biết không? Không nhiều người muốn, không nhiều người nhanh, không nhiều người có thể nắm bắt các khái niệm dễ dàng như những người khác, và không nhiều người có thể làm việc nhanh — trong điều kiện bận rộn hoặc cực kỳ bận rộn.

Tôi đã làm việc tại một nhà hàng thức ăn nhanh trong 6 năm rưỡi mà mọi người đều biết và là một cái tên phổ biến trong gia đình, nhưng tôi sẽ không đề cập đến tên ở đây. Tôi khoảng 17 tuổi khi tôi bắt đầu, và tôi mới nghỉ việc vài tháng trước ở tuổi 24. Tôi là một học sinh trung học khi làm việc ở đó, sau đó tôi học đại học trong khi làm việc ở đó, và tôi thậm chí đã làm việc tại công việc khác của tôi mà tôi đã có trong hai năm qua khi làm việc ở đó!

Ông chủ của tôi rất tuyệt đối với tôi (hầu hết thời gian), và tôi không thể phàn nàn; Tôi yêu nó! Đôi khi hơi khó chịu nhưng tôi đã quen và làm quản lý rất tốt, nếu bận rộn với tôi thì đó là một miếng bánh. Tuy nhiên, cửa hàng của tôi nằm trên một con đường chính, nó trông giống như một ngôi biệt thự, và nó sẽ rất rất bận rộn kiếm được rất nhiều tiền chỉ trong một giờ kinh doanh.

Các nhà hàng thức ăn nhanh không dễ kinh doanh như hầu hết mọi người nghĩ, và tất cả chúng đều không tệ như mọi người vẫn nghĩ, HAY là chúng? Tôi nghĩ rằng nó phụ thuộc. Nó phụ thuộc vào vị trí của bạn, nhà hàng có bận hay không, và nếu bạn có quản lý nói tiếng Anh, hay không! Vì vậy, trong phần sau, tôi sẽ thảo luận về những điều tốt và xấu mà bạn có thể trải qua nếu bạn làm việc tại một nhà hàng thức ăn nhanh.

Ưu điểm

Kế hoạch linh hoạt

Đây là một trong những lý do tôi làm việc trong lĩnh vực thức ăn nhanh lâu như vậy. Khi tôi còn học đại học, mỗi học kỳ, lịch trình của tôi sẽ thay đổi, và tất cả những gì tôi phải làm là cho sếp biết lịch trình của tôi và ông ấy sẽ làm việc xung quanh nó! Nó thật tuyệt. Ngay cả khi tôi nhận thực tập và công việc khác, anh ấy vẫn làm việc xung quanh họ, không vấn đề gì. Tôi có thể thở khi làm việc ở đó.

Bạn có thể làm việc theo cách của mình nhanh chóng

Nếu bạn là một thiếu niên, bạn có thể dễ dàng trở thành quản lý vào năm 18 tuổi. Tôi trở thành quản lý vào khoảng 18 tuổi. Đây là điều tốt hay điều xấu? Tôi nghĩ sẽ rất tốt nếu bạn là một người quản lý ở tuổi 18, bạn có thể học hỏi được nhiều điều và kiếm được một công việc khác khi bạn hoàn thành công việc này, một cách dễ dàng. Nếu nhà hàng là một cái tên được biết đến với hầu hết các hộ gia đình, chẳng hạn như McDonald's, họ bắt bạn tham gia các lớp học về quản lý, thậm chí có thể được tính vào tín chỉ ở đại học! Vâng, trở thành người quản lý có thể khó chịu vì bạn phải đối phó với đội ngũ ngu ngốc, chậm chạp hoặc không nói tiếng Anh, nhưng phần lớn, nếu bạn đang quản lý cửa hàng một cách chính xác, tất cả những gì bạn sẽ làm là giám sát các thành viên phi hành đoàn của mình và giúp đỡ họ nếu cần. Đó là nó. Khi tôi nhận được vị trí quản lý, tôi thực sự thích đi làm.Tôi sẽ quản lý tốt đến mức tôi chỉ quan sát tất cả nhân viên của mình làm việc và tham gia khi tôi muốn cho họ lời khuyên về cách làm điều gì đó tốt hơn, hay còn gọi là phê bình mang tính xây dựng.

Bạn có thể được giảm giá

Rõ ràng là bạn sẽ được giảm giá tại những kiểu nhà hàng này. Và, hầu hết thời gian họ sẽ giảm giá thực sự, thực sự tốt, hoặc đồ ăn của bạn miễn phí. Họ nói với bạn điều gì đó giống như 20%, nhưng thực sự hầu hết các nhà quản lý không quan tâm, và họ sẽ cung cấp cho bạn hầu hết nếu không phải tất cả thức ăn của bạn miễn phí. Tôi luôn làm việc của mình vì điều này. Khi tôi không biết ăn gì hoặc không có thời gian, tôi sẽ đi làm và nhận đồ ăn miễn phí!

Bạn có thể nhận vé miễn phí đến sự kiện

Tất nhiên, tùy thuộc vào nơi bạn làm việc, quản lý cửa hàng của bạn sẽ có quyền truy cập vào các vé tham dự tất cả các loại sự kiện. Hầu hết các chuỗi cửa hàng ăn nhanh đều có liên kết với Splish Splash, Six Flags và các công viên và địa điểm giải trí khác, cũng như các sự kiện thể thao như bóng đá, bóng chày, v.v. Vì vậy, không có gì ngạc nhiên nếu bạn có quan hệ tốt với sếp của mình và một nhân viên tốt, sếp của bạn sẽ cho bạn một số vé này. Tôi đã từng đến Six Flags và Splish Splash hàng năm, chưa kể các trò chơi thể thao. Tôi yêu nó! Ồ, và không phải tất cả các sự kiện đều yêu cầu bạn đi cùng những người bạn làm việc cùng, như thể thao, rõ ràng là chúng tôi đã đi cùng nhau, nhưng tôi sẽ đến Six Flags và Splish Splash với bạn bè của mình, mặc dù hầu hết thời gian tôi chỉ có thể nhận thêm một vé miễn phí, nhưng nó thực sự rất ngọt ngào!

Bạn học cách trở thành nhà lãnh đạo

Những công việc này nếu có tổ chức sẽ dạy cho bạn những kỹ năng tuyệt vời. Bạn học được các kỹ năng lãnh đạo, cách làm việc theo ý mình hoặc theo nhóm, cách làm việc hiệu quả và nhanh chóng cùng một lúc,… Điều đó thực sự rất tuyệt vời cho các bạn trẻ. Nếu lương tốt hơn, tôi cũng sẽ nói với những người lớn tuổi, nhưng không phải vậy trừ khi bạn là quản lý cửa hàng hoặc chủ sở hữu.

Nhược điểm

Quản lý những người khác lớn tuổi hơn bạn có thể dẫn đến xung đột

Và điều này xảy ra rất nhiều tại các nhà hàng thức ăn nhanh. Đặc biệt là vì rất nhiều thành viên phi hành đoàn không nói được tiếng Anh, nếu bạn nói được tiếng Anh, bạn đã đi trước rất nhiều người làm việc tại những nơi này, và họ phát điên vì một người trẻ hơn bây giờ là sếp của họ. Tôi nhớ mọi người sẽ không cố ý lắng nghe tôi; họ sẽ cố gắng cho tôi biết cách thực hiện công việc của mình; họ sẽ cho tôi thái độ, v.v.

Bạn có biết tôi đã làm gì không? Tôi đã trở thành một con chó cái. Chà, không hẳn, tôi chỉ trở nên rất quyết đoán và nghiêm túc với công việc của mình, nghiêm túc đến mức bắt đầu khiến mọi người sợ hãi. Tôi yêu nó. Tôi không quan tâm nếu mọi người không thích tôi vì họ không phải là người trả tiền cho tôi. Tôi là một phụ nữ trẻ, trông có vẻ khó sợ, nhưng tôi khiến hầu hết những người làm việc với tôi sợ hãi. Nhưng, những người biết tôi sẽ nói với mọi người rằng tôi không đáng sợ, chỉ cần đừng gây rối với tôi, lol.

Nếu bạn lớn hơn, bạn sẽ có người trẻ hơn quản lý bạn

Rõ ràng là nó cũng hoạt động theo cách khác. Nếu bạn đi làm ở độ tuổi lớn hơn, bạn có thể sẽ có một số người trẻ hơn đã làm việc theo cách của họ và hiện đang quản lý. Bạn phải đối phó với nó nếu rơi vào trường hợp này.

Bạn sẽ luôn ăn đồ ăn nhanh

Bạn có thể cố gắng không, nhưng nó sẽ luôn ở đó, ngay trên khuôn mặt bạn. Tôi không biết làm thế nào mà tôi không trở nên ốm yếu sau khi làm việc ở đó quá lâu, nhưng tôi đã cố gắng không ăn nhiều như vậy. Nhưng tôi sẽ không nói dối, đã có những ngày tôi không thể tin rằng mình đã ăn bao nhiêu trong một ngày mà vẫn không béo lên. Nhưng có lẽ tôi có một sự trao đổi chất nhanh, vì vậy đừng nghe những điều vô nghĩa của tôi. Ăn rác đó là không tốt cho bạn, vì vậy đây là mặt xấu của việc làm thức ăn nhanh.

Bạn có thể sẽ phải chiến đấu vì sự phát triển của mình

Họ nói rằng bạn có quyền tăng lương sáu tháng một lần, điều này có nghĩa là đối với sếp của tôi hàng năm. Tôi phải thực sự nhắc nhở anh ấy mọi lúc, và khi anh ấy cuối cùng đưa nó cho tôi, phải vài tháng sau khi anh ấy nói với tôi là anh ấy sẽ làm. Không hay ho gì đâu, nhưng khi tôi rời đi, tôi mới biết rằng mình là nhân viên được trả lương cao nhất ở đó, tất nhiên là ngoài sếp của tôi. Có những phụ nữ làm việc ở đó 15 năm, và họ được trả lương như tôi, tôi không thể tin được. Họ không bao giờ biết, hoặc họ sẽ lật!

Bạn sẽ đối phó với khách hàng khó chịu

Tôi đã để mọi người cố gắng chống lại tôi và làm đủ mọi trò điên rồ vì đồ ăn nhanh của họ. Bạn đã xem các video trên youtube! Nếu bạn biết cách xử lý bản thân trong những tình huống này, thì bạn đã sẵn sàng; nếu không, bạn sẽ học hoặc muốn ra ngoài. Rất may, tôi đã có người hỗ trợ tôi trong tình huống của tôi, và tôi nói với người phụ nữ rằng tôi sẽ gọi cảnh sát! Nhưng nếu không, bây giờ tôi bật cười khi nghĩ về những khách hàng điên rồ mà tôi từng có. Tôi sẽ viết một số kinh nghiệm của tôi trong một bài viết khác.

Lời kết

Vì vậy, tôi sẽ để nó ở đó bây giờ. Kinh nghiệm làm việc tại cửa hàng thức ăn nhanh thực sự rất bổ ích cho tôi; Tôi đã gặp rất nhiều người tuyệt vời và vẫn đến thăm họ và sẽ tiếp tục như vậy nếu tôi ở trong khu vực. Tôi đã tìm thấy những cơ hội tuyệt vời thông qua công việc của mình, chẳng hạn như công việc phụ hoặc nhiều mối quan hệ khác nhau. Thời gian biểu của tôi rất linh hoạt và phù hợp với bất kỳ việc gì khác mà tôi đang làm trong cuộc sống của mình vào thời điểm đó, chẳng hạn như trường học và công việc khác của tôi.